• Виктор
  • Статьи
  • 2 мин. чтения

Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024

Год назад мы стали свидетелями развития беспрецедентной ситуации на рынке. Похоже, это задает тенденцию трансформации и адаптации нашего сектора к происходящим изменениям, влияющим на производство и мясную отрасль.


Цена на товарной бирже Mercolleida сейчас составляет €1.8 евро/ кг живого веса. Это ценовое значение повторяется на рынке в течение последних десяти недель. Производители хотят поднять цены, так как предложение снижается, но мясная отрасль не может себе этого позволить по причине снижения спроса на мясо. Этой весной уровень потребления свинины в Северной Европе недостаточно высокий.


Источник: Товарная биржа Mercolleida

Цены ниже прошлогодних, но при этом по-прежнему наблюдается нехватка свиней, о чем свидетельствуют цены на поросят. Такая высокая цена на поросят способствует увеличению веса реализации.


Источник: Товарная биржа Mercolleida

С одной стороны, на рынке постепенно нарастает вес реализации убойных свиней; со 115.5 кг в 2020 году до 122.2 кг в 2024 году. Производители пытаются оптимизировать производство, увеличивая число килограммов: повышая вес реализации они надеются на внезапный рост цен и откладывают поступление откормочных поросят, избегая закупок по все еще очень высоким ценам, хотя в настоящее время цены на поросят весом 20 кг упали до €73 евро/ голову плюс надбавки.

Тем не менее, несмотря на существующие проблемы для производителей свиней год остается прибыльным, о чем свидетельствуют данные агентства SIP Consultors за прошлый год.



Источник: Товарная биржа Mercolleida

По данным MAPA, с января по март было переработано 13 800 837 свиней по сравнению с 14 038 812 годом ранее, что означает снижение поставок на 1.7%, при этом вес реализации свиней снизился всего на 0.52% – до 1 315 673 тонн по сравнению с 1 322 580 тонн годом ранее.

В Испании по-прежнему цены выше, чем в других странах Европейского Союза, также есть надежда, что Германия поднимет цену на свинину, чтобы отрасль могла сохранить прибыльность своих производств.


Источник: Товарная биржа Mercolleida

Снижение экспорта в страны Азии в 2023 году по сравнению с 2022 годом не способствует укреплению цен на мясо:

– Китай: -25.4%
– Филиппины: -36.2%
– Япония: -20.1%
– Южная Корея: -27.8%
– Тайвань: -30.7%

Учитывая все это, мы можем сказать, что отрасль свиноводства Испании “приняла этот новый вызов”:

– Растущая концентрация производства по вертикали.
– Спад производства в Европейском Союзе.
– Снижение экспорта за пределы стран Европейского Союза.
– Адаптация к новым законам по содержанию животных в ЕС.
– Рост проблем со здоровьем поголовья.
– Нехватка квалифицированного персонала.
– Проблемы, создаваемые “высокопродуктивной” генетикой, связанные с ростом уровня смертности поголовья на фермах.

Итак, изменяясь и адаптируясь к новой реальности, как это уже не раз происходило в истории отрасли, сектор свиноводства Испании все же сохраняет свои позиции в мировом рейтинге.

Источник и фото: Meatinfo.ru


Source: https://oaoo.ru/agro/genesus-obzor-mirovyh-rynkov-evropeiskii-souz-i-ispaniia-iun-2024.html

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest

На New Retail Forum 2024 эксперты назвали главные вызовы отрасли

В Москве завершился NEW RETAIL FORUM 2024 — крупнейшее событие в российском ритейле, которое объединило 367 спикеров и...

В Ленинградской области построят крупнейший в Европе птичник

Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко подчеркнул в своем отчете перед Заксобранием региона, что сельское хозяйство является одной из...

Китайский холдинг вложится в запуск масштабного зернового терминала в Махачкалинском порту

  Китайский холдинг Famsun Group станет поставщиком оборудования для нового зернового терминала в Махачкалинском порту. Ожидается, что новый терминал...

Двенадцатую новую ферму открыли в Удмуртии в этом году

 © udmurt.ru Новая ферма в СПК Искра расположена в селе Чекан Увинского района. Животноводческий объект рассчитан на 250 голов КРС. В животноводческом помещении...

Оксана Лут и Елена Корочкина обсудили направления научных исследований в области животноводства

12 февраля Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела встречу с профессором Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, доктором ветеринарных...

«Агрокомплекс» запустил производство на «Медведовском молочном заводе»

 © zttim.ru «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева сообщил, что начал производство майонеза на бывшем заводе PepsiCo в станице Медведовской. Потенциал выпуска — до 54 т продукции...

Подмосковная кондитерская фабрика запустила новую линию по производству конфет

 © www.vedomosti.ru Компания «Машины сладости» запустила новую линию по производству конфет «Машуля» в городском округе Егорьевск. Создано 50 рабочих мест. В оснащение...

«Агрокомплектация» добилась удвоения эффективности молочных ферм в Тверской области по итогам 2024 года

  ГК «Агропромкомплектация» в Тверской области показала рекордный результат по надою молока на одну корову — 13,2 тыс...

Снижение цен на арабику прогнозируют не раньше 2026 года

Фото: unsplash.com В начале февраля 2025 года фьючерсы на кофе на Нью-Йоркской бирже в очередной раз обновили максимум, достигнув уровня выше $4,3...

Росимущество стало владельцем зернотрейдера «Родные поля» (ранее — Торговый дом «РИФ»)

Федеральное агентство по управлению государственным имуществом (Росимущество) получило полный контроль над ООО «Родные поля», сообщает «Интерфакс». Внесение изменений...

Первый отечественный тренажер-симулятор управления агробизнесом создали «Август» и Digital Pill

АО Фирма «Август», российский производитель средств защиты растений (СЗР), и Digital Pill, отечественная компания, специализирующаяся на создании цифровых...

В Восточной Европе зафиксирована вспышка африканской чумы свиней

Основной удар пришелся на свинофермы в Румынии, где был организован специальный охранный периметр. Данных о количестве ликвидированных животных,...

Свиноводческая отрасли Бразилии демонстрируют устойчивый рост

•Внутреннее потребление свинины в Бразилии также растет, и ожидается, что оно вырастет примерно на 4% в 2024 году....

На Ямале открылся цех глубокой переработки оленины

 © yanao.ru Новый объект заработал в поселке Тазовском. Модульный цех общей площадью почти 1 300 квадратных метров сможет перерабатывать до 700 тонн...

В 2025 году на Южном Урале планируют строительство 11 зернохранилищ

Строительство новых зерноскладов на Южном Урале в 2025 году планируют 11 агропредприятий. За два последних года: 2023-й и...

Новые штаммы термофильного стрептококка усовершенствуют привычную ряженку

Фото: https://unsplash.com Ученые НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» выделили и охарактеризовали новые штаммы термофильного стрептококка (Streptococcus salivarius...

Новый доильный зал заработал в алтайском хозяйстве «Труд»

 © altagro22.ru Больше 700 миллионов рублей за 5 лет получили сельхозпредприятия в качестве краевой поддержки на обновление оборудования в животноводческих проектах. Один из таких...

Ученые разработали способ получения витамина B12 из водоросли

Ученые Университета Рейхмана в Израиле разработали способ получения витамина B12 из спирулины. Таким образом можно будет повысить пищевую ценность мяса...

За последние два года крупнейшими импортерами отечественной свиноводческой продукции стали Беларусь и Вьетнам

Об этом сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв на расширенном заседании совета директоров. Поставки в Беларусь увеличились на 12%...

Российскими учеными разработана новая технология получения редких душистых веществ класса тиазолов

При термической обработке орехов и последующей экстракции образовываются тиазолы с короткими углеводородными радикалами во втором и четвертом положениях, обладающие ореховым профилем. Они...