• Виктор
  • Статьи
  • 1 мин. чтения

Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции

Селен — жизненно важный для человека микроэлемент, необходимый для работы иммунной, антиоксидантной, эндокринной, нервной, репродуктивной систем.

Норма потребления селена составляет 70 мкг для взрослого мужчины и 55 мкг для взрослой женщины. Дефицит селена в организме человека часто ассоциируется со снижением когнитивных способностей и иммунитета.

В работе авторы сообщают о взаимосвязи между дефицитом селена и возникновением заболеваний нервной системы. Доказано, что достаточное ежедневное потребление селена приводит к уменьшению риска развития ряда заболеваний, в частности сердечно-сосудистых.

Источник и фото: Аграрная наука


Source: https://oaoo.ru/agro/nanochasticy-selena-stabilizirovannye-hitozanom-dlia-obogasheniia-molochnoi-prodykcii.html

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest

Группа «ПРОДО» направила первую экспортную партию продукции в Китай

Фото: ПРОДО «ПРОДО Птицефабрика Калужская» (входит в Группу «ПРОДО») направила первую экспортную партию куриных субпродуктов объемом 160 тонн...

Производство продуктов питания в столице выросло более чем в 2,6 раза

За январь-март 2024 года столичные производители в 2,6 раза увеличили объем выпуска продуктов питания по сравнению с аналогичным...

Новая производственная линия запущена на подмосковном заводе компании «Виола»

 © souzmoloko.ru ООО «Виола» сообщает о завершении проекта обновления линии фасовки популярных плавленых сыров Viola в ломтиках на заводе компании. Проект реверс-инжиниринга позволил...

Специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили партию семян льна для экспорта в Китай

В период с 12 февраля по 12 марта 2025 года специалисты филиала проверили карантинное фитосанитарное состояние семян льна...

Лаборатория филиала проверила более 370 000 луковиц лилий в январе

Специалисты Испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ленинградской, Мурманской областям и Республике Карелия проверили более 370 000 луковиц...

Очередная зерносушилка введена в эксплуатацию в Челябинской области

 © zoon.ru Зерносушилка С-20 «Стандарт» введена в экосплуатацию в КФХ Сумина О. С. в посёлке Увельский Челябинской области. Технические характеристики шахтной модульной...

Современные системы очистки воды: надежность, инновации и долговечность

Вопрос качества питьевой воды становится все более актуальным с каждым годом. Системы очистки воды сегодня представляют собой сложные...

Три четверти заявок на государственные сортоиспытания в 2025 году приходятся на отечественные селекционные достижения

По данным Госсорткомиссии в прошлом году в Государственный реестр было внесено 607 новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур....

В Татарстане обсудили итоги АПК региона за 2024 год

Заместитель Министра сельского хозяйства Максим Боровой принял участие в расширенном заседании итоговой коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия...

Производство индейки в РФ в этом году может увеличиться на 5%

Такой прогноз в ходе прошедшей XVIII отраслевой бизнес-конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма» озвучил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки...

Цены на яйца в Бразилии достигли рекордных значений

После того, как дневные значения цен на яйца достигли своего пика, среднемесячные значения теперь также являются самыми высокими...

На егорьевской Кондитерской фабрике «Победа» открыли новую производственную линию

 © xn—-dtbh7c.xn--p1ai По словам генерального директора предприятия Ольги Муравьёвой, линия инновационная, потому что за один рабочий цикл на ней можно изготавливать пористый...

Российская компания устанавливает первые вертикальные фотосепараторы с нейросетью

В 2023 году российский рынок технологий для сельского хозяйства пополнился уникальной разработкой – фотосепаратором с глубоким искусственным интеллектом...

Прогноз по свиноводству в Китае на 2025 год: запасы, потребление и торговля

Сокращение количества свиноматок в 2024 году приведет к сокращению количества поросят, которые вырастут в свиней для потребления. Кроме...

Монголы в Чехии: Значительное влияние на мясопереработку

«Костелецке узенины» — это не просто мясоперерабатывающее предприятие, а сила с 108-летней историей, известная высоким качеством своей продукции...

Россия наращивает объемы производства цветов

Отечественное цветоводство обладает большим потенциалом развития. В 2023 году в организованном секторе было произведено свыше 393 млн штук...

6 семеноводческих хозяйств Ленобласти подтвердили свой статус

В период с 22 по 27 января 2025 года руководителем Ленинградского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» Павловой Е.А. и руководителем...

В январе выросло производство тихих и игристых вин

Виноградарство и виноделие – одни из наиболее активно развивающихся отраслей российского АПК. Ежегодно в нашей стране растут площади...

В Московской области запущена первая очередь холодильно-складского комплекса для рыбной продукции

 © msh.mosreg.ru В Богородском городском округе «РРК Логистик» ввела в эксплуатацию первую очередь мультитемпературного складского комплекса. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства...

В Мурманской области обнаружили незаконный цех по заготовке краба

Фото: Dicemedia / sfera.fm Пограничники выявили вблизи Мурманска нелегальное производство, где браконьеры перерабатывали камчатского краба, говорится в сообщении пресс-службы...